トレンドで話題の野間口徹さん。5/21に出演されたNHK「きょうの料理」で見事な手さばきを披露し、「再放送を見たい」と検索される方が多いようです。
私も「再放送日を知りたい!」と検索しましたが……見つからない。
いつも思うのですが「きょうの料理」の再放送回って探すの大変じゃないですか…? 検索の仕方が不明…
ですが今回は偶然、見つかったので紹介してみます。
「きょうの料理」の再放送日時。チャンスは2回です。(5/23現在)
■メニューは
・「鶏の南蛮あえ」
・「あじのなめろう」
・「骨せんべい」
だそうです。
きょうの料理 野間口さん再放送は「5/26」「5/31」
公式ツイッターによると…
居酒屋で働いていた時代に魚のさばき方を身につけたという野間口さん。骨も「骨せんべい」や「アラ汁」にして丸ごとおいしくいただくそう。
魚を丸ごと楽しむワザはぜひ番組で!
再放送は[Eテレ]で26(水)夜9時~、31(月)午前11時~です。
#NHKプラス でも見逃し配信中。https://t.co/gKlWj3qPuW pic.twitter.com/sVly8uoUwO— NHKきょうの料理公式 (@nhk_ryouri) May 21, 2021
HPでも紹介されてました。けどこのページにも再放送日載ってないんですよね…

家族が喜ぶ 野間口徹のごはん「鶏の南蛮あえ」
ドラマや映画、舞台などで活躍する俳優・野間口徹さん。かつて居酒屋でバイトしていた頃の料理の腕をいかし、3児の父として家族にふるまう、普段着のおかずを教わります!
1品目は、野間口家で1番人気のおかず、「鶏の南蛮あえ」!鶏スペアリブを揚げてたれにからめるだけで、どっさりつくってもあっという間になくなるそう。野間口さん自身がお母さんによく作ってもらっていたという大好物をアレンジした、思い出の味です。さらに、居酒屋時代に身につけた、魚を丸ごとさばく技を生かした「あじのなめろう」と、子供の健康を考えた「骨せんべい」もご紹介します!
引用:NHK「きょうの料理」
「鶏の南蛮あえ」レシピは6/1まで確認できます。
番組で野間口さんが作った「鶏の南蛮あえ」レシピは現在、公開されています。
25分で作れる。「豚の南蛮あえ」をアレンジしたものだそうです。
引用:NHK料理レシピ
※このレシピは2021年6月1日12時までの掲載です
野間口さん再放送回のチャンスは2回
Eテレでの再放送は
・5/26(水)21:00 ~ 21:25
・5/31(月)11:00 ~ 11:25
テレビ以外では、#NHKプラス でも見逃し配信してます。
見たい方がご覧になれますように